美味芝士红薯丸子的做法

1、红薯上锅蒸熟   用叉子压成泥

2、加入白糖和糯米粉搅拌均匀  揉成面团

3、成团后  和包汤圆一样把芝士包好

4、鸡蛋打散   红薯团先裹上蛋液   再裹上面包糠

5、裹好面包糠的红薯团   

6、油温七成热   下锅小火慢炸至金黄色即可

7、咬一口酥软嫩滑