1、高温处理,银杏果中含有的银杏酚和白果酸都是天然的有毒成分,这些毒性物质在遇到高温以后会失去活性,对人体的伤害也能降到最低,把银杏果放在锅中煮熟或者炒熟再吃,就比较安全。

3、去掉银杏果的胚芽,把银杏果分成两半,去掉里面的银杏果胚芽即可食用。

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时间:2024-10-12 23:16:39
1、高温处理,银杏果中含有的银杏酚和白果酸都是天然的有毒成分,这些毒性物质在遇到高温以后会失去活性,对人体的伤害也能降到最低,把银杏果放在锅中煮熟或者炒熟再吃,就比较安全。
3、去掉银杏果的胚芽,把银杏果分成两半,去掉里面的银杏果胚芽即可食用。