白菜素包子的做法

1、先把小白菜清洗干净，起锅烧水，水开烫一下，捞出过凉。

3、再切点提前泡发好的粉丝，加一点干虾仁，没有加一点虾皮即可。

5、再把发好的面揉面排气（发面方法：一斤面粉五克酵母，两克盐，十克白糖，250克温水，揉成面团醒发至两倍大）。

7、再用面片包上调好的小白菜馅儿，虎口方式收好口。全部处理好。

8、最后起锅烧水，蒸帘刷上食用油，放入包子，蒸锅上汽蒸12分钟，焖5分钟即可出锅。白菜素包子就做好啦。