1、在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去，摩擦力小，这样洗更能紧贴着粽叶，洗的更干净一些;假如从粽叶尖尾往上洗的话，摩擦力会很大，不好洗。
2、将洗好的粽叶和粽绳放进煮开的水里浸泡3分钟左右，这样浸泡过的干粽叶更好包，浸泡过的粽绳更加柔韧，绑起来不容易断。
3、用清水清洗叶子的正反两面，可以用手擦，或是用刷子清洗，力度不要太大
4、接着往锅里加入适量的清水，大火烧开，煮烫3分钟，并保证能够让每张粽叶都浸泡到
5、首先要剪掉粽叶的叶柄，加水浸泡过夜，新鲜粽叶则不需泡太久
6、将粽叶捞出，再用清水冲洗一遍，最后沥干水分就可以了
