韩式蛋浆火山炒饭的做法

1、猪肉末、韩式辣椒酱和蒜泥搅拌均匀。

2、l油小火烧热加入洋葱丁、玉米粒和红辣椒。

3、翻炒均匀倒入猪肉末、细砂糖和韩式辣椒粉。

4、倒入葱花和米饭翻炒均匀。

5、盛出装碗倒扣在锅里。

6、开火加热挖出凹槽后倒入蛋液和马苏里拉芝士。

7、关火，搅拌一下，较上葱花即可。