可颂面包的制作方法

 时间:2024-10-15 01:17:13

1、除了黄油,将所有食材进行搅拌,再用手揉制的过程当中能拉出膜即可。面团冷冻半个小时,裹入黄油压成长方形。

可颂面包的制作方法

3、擀压完成以后按如图方式对折,对折以后再次对折,两次折叠后放入冰箱当中冷冻,时间为半小时。

可颂面包的制作方法

5、用菜刀在三角形当中划出条纹,但是不要划透,只要有形状即可,之后将其卷起来。

可颂面包的制作方法

7、刚发现切面有明显的膨胀层时面包就发酵完成了,这个时候开烤箱,温度设置为180度,时间设置为20分钟烤制即可。

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