烤羊肉串串做法

1、羊肉洗净切小块，加花椒水和料酒腌2小时左右去膻味。

3、加烤肉酱（或加盐、白胡椒粉、油、洋葱丁和姜片）腌20分钟。

5、拿出羊肉串刷油，再依次撒盐、孜然和辣椒面放入烤箱。