怎样做土猪肉炖嫩榨菜

 时间:2024-10-19 12:21:06

1、将姜、蒜洗净切成末,将土猪肉洗净,切成片;

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3、将切好的肉倒入锅中;

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6、加入姜蒜,爆香;

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7、加入豌豆酱,将肉翻炒,让味料混合均匀,让肉充分吸收酱香;

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8、将切好的嫩榨菜倒入锅中,仔细翻炒,让榨菜入味;

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9、放入一点桂皮;

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11、多翻炒一会;

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13、盛入电火锅中,边炖边吃,当嫩榨菜煮得刚开始有面的感觉时,将电火锅关掉,不能太煮烂。

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