养生食补山药烙饼的做法

1、铁棍山药去皮上锅，中大火蒸10–15分钟左右。

3、山药蒸熟碾成泥状，倒入白砂糖、鸡蛋搅拌均匀后加入椰子油。

5、将松弛好的面团擀成1cm厚的面片，用模具压成圆饼状。

7、将醒发好的饼胚放平底锅（不加油)烙制两面金黄即可出锅。