看家主食——葱油饼

 时间:2026-02-13 19:42:26

1、水烧开画圈的方式倒入面粉中,边倒水边用筷子搅拌均匀成絮状。

看家主食——葱油饼

2、待面不烫手时,揉成光滑的面团,醒10分钟

看家主食——葱油饼

3、 准备好葱花,猪油,盐

看家主食——葱油饼

4、这个面团非常软,擀面时可以撒些面粉

看家主食——葱油饼

5、 擀成薄片均匀的抹上猪油,葱花,盐

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6、从一边开始卷起

看家主食——葱油饼

7、分成3份

看家主食——葱油饼

8、每一分,两头捏紧

看家主食——葱油饼

9、从一头卷起用手扁

看家主食——葱油饼

10、 擀成薄饼

看家主食——葱油饼

11、 锅烧热倒油,6,7成热时放入油饼

看家主食——葱油饼

12、全程中小火,烙到焦黄时翻面

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