五花肉红烧干豇豆

1、将整块五花肉切成丁状、如图

3、将锅里倒入油，待油烧热后放入生姜、干辣椒、爆炒，如图

5、爆炒肉丁1分钟后加入适量盐、味精、酱油，继续翻炒，翻炒5分钟后倒入泡好的干豇豆

7、等锅里水干后，就可以盛盘啦～