迷迭香红酒烤羊排

 时间:2024-10-26 14:31:32

1、准备好材料

迷迭香红酒烤羊排

2、羊排洗净后用厨房纸吸干表面水份

迷迭香红酒烤羊排

3、然后撒上盐和黑椒碎

迷迭香红酒烤羊排

4、两面都涂抹均匀后静置20分钟

迷迭香红酒烤羊排

5、在密实袋里加入红酒、甜面酱、姜片、迷迭香、百里香

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6、放入羊排

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7、搅拌均匀后放入冰箱冷藏过夜

迷迭香红酒烤羊排

8、取出羊排放入烤盘里

迷迭香红酒烤羊排

9、而袋里的红酒酱汁则倒入锅里烧开备用

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10、烤箱预热后将羊排放入烤箱中层,230摄氏度上下火烤半小时

迷迭香红酒烤羊排

11、中间取出翻面烤

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12、然后取出刷上黄油,回炉烤5分钟

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13、取出再刷上自制的柠檬蜜

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14、撒上迷迭香,回炉烤5分钟

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15、翻面也刷上柠檬蜜,撒上迷迭香烤5分钟

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16、最后刷上刚才熬制的红酒酱汁

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17、回炉继续烤5分钟

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18、完成

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19、近看

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20、再看

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21、不错吧

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22、配上红酒蘸汁

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23、美味

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24、好吃

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25、好美味

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26、柠檬蜜汁

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27、再来杯红酒

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