香菇小青菜素食的美味

1、香菇洗干净，需要把香菇表面的黑色层洗干净哦！

2、这种小青菜也有人叫毛菜，不管怎么出乎它，我们把这青菜洗干净去掉根部；

3、锅洗干净烧热放油；

4、先放香菇下去炒一分钟去掉菌菇的气味；

5、放青菜下去炒，炒到青菜变绿色；

6、调入适量的盐和鸡精；

7、把调料炒均匀在继续炒一下下即可起盘；