心心念念的黄油烤饼

1、将300g高筋粉倒入盆内（也可使用中筋粉），加入5g酵母，适量盐，拌匀

3、揉好后用保鲜膜包裹住面团，静至醒发30分钟

5、在桌子上撒些干粉以防粘上。把面团分成大小相同的小球，用擀面杖擀成圆形。它不需要太薄。这个蛋糕本来需要一点咀嚼力，蘸汤才好吃

7、用中火煎至薄煎饼起泡后翻面。

9、这款烤饼是有一点点嚼劲的，建议搭配有些许汤汁的菜，不一定配咖喱。非常非常好吃，很香。