褐麦糊鸡蛋饼的制作方法

1、首先把褐麦粉里加入1小勺小苏打，加水搅拌，搅拌成能流动的糊状

3、把鸡蛋搅拌均匀

5、最后在一切搅拌均匀。看看面糊的状态，用刮刀挑起面糊能顺利下滑流动的样子就行

7、随意用什么样的锅具，只要是平底的最好。我用了六连盘，盘上涂油。倒入面粉糊，不要太厚大约半厘米的厚俣觊鄄幼度。小火煎至面饼表面有气泡的样子，面糊不会在流动