如何制作农家小炒肉

1、将锅烧红，倒入适量油，待油烧热，将火调小，倒入姜蒜和青椒，翻炒。

2、待青椒皮微皱，倒入实现腌制好的五花肉

3、翻炒，待肉变色加入少量盐，翻炒大约一分钟，加入适量鸡精南德，以及少量老抽料酒。