辣炒空心菜的做法

1、空心菜梗拍碎，切成小段

2、锅里放适量油，加入干辣椒小米辣，蒜，豆豉小火炒香

3、倒入空心菜梗，加入一小勺食盐，大火翻炒两分钟左右

4、接着加入生抽两小勺，蚝油一勺炒一分钟左右。出锅前加少许味精提味

5、出锅。