酱肉笋丁包怎样做

1、面粉，加入3g酵母，285g温水和成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处省发。

3、炒锅炸10粒花椒，出香味后捞出。

5、倒入干黄酱煸炒。加入适量温水大火煮开，小火炖煮。中间要时不时的从底部翻动，防止糊锅。

7、盛出多余的酱肉丁。锅中剩300g酱肉丁，加入冬笋丁，调入适量的五香粉、盐，收收汁水。

9、面团发酵至1.5倍大小。

11、全部包完，盖上布子，放在温暖处省发至变轻，或手触皮能缓缓弹起