怎么做牛肉丸炖粉

1、米粉用清水浸泡一夜备用。

3、牛肉丸对半切开备用。

5、加入适量热水烧开转中火慢炖十五分钟至汤色变白。放入米粉继续炖煮十分钟。

7、煮至米粉变软，加入适量盐及胡椒粉调味，香菜，葱花放入烫下。