鸡蛋蒸糕的做法

1、取两个鸡蛋，放到盆中打散，加少量清水

2、往里面放入一勺白砂糖，少量盐，继续搅拌均匀

3、加入少许面粉，搅拌至没有颗粒状（尽量多搅拌会，一定要均匀）

4、放进蒸笼里面蒸煮大概10分钟就能出锅

5、十分钟后鸡蛋蒸糕就好了，可以看出盆里鼓了起来。

6、取出放点香油，用勺挖着吃，别有一番风味。