怎么做红烧排骨好吃呢

 时间:2024-10-12 21:16:02

1、主要的食材

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2、排骨焯水后,用盐、料酒、生抽腌制片刻;

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3、锅中入油烧至五分热,倒入姜片、蒜瓣、花椒、辣椒干,爆香;

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4、倒入排骨,炸至变色;

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5、倒入一小碗水、一勺白糖、适量生抽,小火熬;

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6、汤汁微微变浓时,挤入番茄酱,小火熬制收汁,即可装盘。

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