1、首先将艾草摘叶,放入加了5克食用苏打的水里浸泡半小时以上。

3、继续将焯好水的艾草挤干水分,切碎,打成泥。

5、然后将芝麻捣碎,3勺芝麻,2勺糖,1勺面粉搅拌均匀。

7、最后用开水蒸10分钟焖2分钟,趁热再涂一层色拉油,可以确保冷了不硬,也可以防粘。清明团子就做好了。

时间:2024-10-14 17:13:01
1、首先将艾草摘叶,放入加了5克食用苏打的水里浸泡半小时以上。
3、继续将焯好水的艾草挤干水分,切碎,打成泥。
5、然后将芝麻捣碎,3勺芝麻,2勺糖,1勺面粉搅拌均匀。
7、最后用开水蒸10分钟焖2分钟,趁热再涂一层色拉油,可以确保冷了不硬,也可以防粘。清明团子就做好了。