亲子丼的家常做法

1、鸡腿洗净后剔掉骨头，锅烧热后将有皮的一面朝下，煎掉多余的油脂后取出切块

2、将所有调料混合，并加入小半碗水

3、锅中倒入调好的酱汁，放入切好的洋葱，煮开后加入鸡腿块

4、两个鸡蛋打入碗中，随便搅拌两下，不要打匀

5、鸡肉煮的差不多后倒入一半蛋液，烧一会儿后倒入剩下的蛋液，闷10秒左右即可起锅，浇到煮好的米饭上，撒点葱装饰即可