食补佳品西兰花炒白玉菇的做法

1、洗净后的西兰花去掉根，切成小朵，放入加了少许盐巴的水中，浸泡半小时。此时，白玉菇喉哆碓飙去根，清洗干净备用，胡萝卜去皮切片备用（此步骤忘记拍照了）

3、热锅凉油，加入胡萝卜煸炒一会

5、待白玉菇微微出水后，倒入焯水后的西兰花翻炒

7、装盘开吃