蒜蓉蒸金针菇做法教程

1、锅里倒适量油，加热后，放入蒜末。关火用余温炒香蒜末。再加一勺糖和适量盐，搅拌均匀。

2、铺在洗干净的金针菇上。

3、水烧开，上笼蒸5分钟。

4、开盖，将水倒出。

5、碗里准备适量生抽、麻油、白糖。

6、搅拌均匀，淋在金针菇上。

7、撒上小葱花即可。