山药草莓大福的做法

1、铁棍山药一根，约400克。

3、蒸熟的山药泥加上10克白糖用叉子压成泥（根据各人口味可以加入少许炼乳或者牛奶）。

5、用大约40克山药泥压成圆形放入草莓。

7、包好的山药泥草莓裹上椰蓉，然后用刀切成两半就可以了。

9、老少皆宜的山药草莓大福。