教大家做蒸萝卜肉卷

1、准备材料。

2、萝卜洗净去皮，切成薄片，锅内倒适量清水待水开放入萝卜片，煮1分钟变软捞出，装盘控水备用。

3、肉馅放盆中，加入调料，打入一枚鸡蛋，顺时针搅拌上劲均匀备用。

4、将肉馅夹在萝卜片上，两面向里微卷。

5、码盘。可切些干辣椒点缀装饰。

6、均匀的浇在肉卷上即可。