1、备齐所有材料，黄油、乳酪、巧克力切成小块室温软化，黄油和巧克力放在一起做布朗尼面糊用，乳酪用来做乳酪面糊。
3、融化搅拌好后的巧克力黄油酱里加入2/3的糖粉（90g左右）搅拌均匀。
5、加入4勺可可粉搅拌均匀。
7、现在开始做乳酪面糊，将乳酪软化后用打蛋器搅拌均匀后再加入剩下的糖粉搅拌至顺滑无颗粒（千万不要像我这样把糖粉和乳酪和在一起后再打发，糖粉全扬起来了）。
9、打搅好的乳酪面糊十分细腻顺滑。
11、再倒入一层乳酪面糊（注：任意一种面糊如果太稠不好倒，可以加入些牛奶搅拌均匀后再使用）。
13、放入预热190度的烤箱中层，上下管，190度，25-30分钟。
