鸡烧板栗怎么烧好吃

1、宽油(爆炒鸡肉需要)下生姜片，冰糖适量,便于鸡肉炒糖色。

3、加入甜面酱和豆瓣酱各自一勺,加入少许桂皮、八角、山奈,加料酒去腥,翻炒酱香。

5、大火一直咕嘟着,慢慢烧呗。

7、水收干，不断翻炒收干，出锅成品。