怎样在家自制呛拌干豆腐丝

1、步骤一：干豆腐切成细细丝儿备用。

3、步骤三：胡萝卜切成丝儿也放入锅中也进焯一下水。捞出过凉。攥干水分备用。

5、步骤五：调一个万能的料汁，放入辣椒油两勺，一勺盐，两勺香油。少许鸡精。葱末蒜鹤瞩阚勒末。喜欢吃香菜和醋的可以放一点。根据个人口味添加。。搅拌均匀即可。