街上卖的蛋卷怎么配方

1、第一步：把事先准备好的鸡蛋、盐、白糖充分的搅拌均匀，之后再倒入玉米油再倒入低筋面粉全部打匀，放适量黑芝麻。

3、第三步：出国之后要迅速的把出锅的饼，卷起来，最好找个防烫手的东西，以免烫伤手，卷起来之后再放到平底锅微微的煎一下，这样吃起来会更香脆。