1、橘子皮一般在秋季橘子成熟的时候，我们把橘子吃掉，把皮收集起来，晾在太阳下晒干后收藏使用。可以生用，也可以用麦子皮做成的麦麸炒用。它的一般用量是3~9g，它的味辛，苦，药性温和，主要入肺经和脾经。
3、橘子皮还可用于气虚身体弱者的消化不良，通常加用一些补气的药物如黄芪，党参等，可在治疗的时候避免腹胀。此外，橘子皮还有舒张支气管的作用，能够缓解由于支气管痉挛所致的咳喘。
5、橘子皮里面的白色筋络也有通络化痰的作用，主要可用于痰多阻塞筋络，导致的胸胁部不适，胀痛。一般用量是4g左右。橘子的核也可以用于治疗小肠疝等症，因为橘核也能让气下行，消散结块的作用。
