1、备料:萝卜洗净切大块,羊肉洗净切块;
2、锅中放入冷水,放入羊肉,大火烧开,煮出浮沫;

4、重新放入锅中,放入萝卜块,甘草大火煮开后,转小火炖煮15分钟,取出萝卜弃用;

6、炖煮15分钟后加入红枣枸杞,适量食盐,继续焖煮至羊肉熟透;

时间:2024-10-20 11:30:37
1、备料:萝卜洗净切大块,羊肉洗净切块;
2、锅中放入冷水,放入羊肉,大火烧开,煮出浮沫;
4、重新放入锅中,放入萝卜块,甘草大火煮开后,转小火炖煮15分钟,取出萝卜弃用;
6、炖煮15分钟后加入红枣枸杞,适量食盐,继续焖煮至羊肉熟透;