1、将肉剁成肉泥。
2、芹菜洗净剁碎。
3、将剁好的肉和芹菜放入碗中，在敲入一个鸡蛋。
4、放入盐，白胡椒粉，鸡精一起拌匀。
5、将饺子馅搅拌均匀，达到粘稠状。准备好饺子皮（买来的）
6、将饺子馅包入皮中，合拢两边即可。
7、锅中烧入冷水，待水开后放入饺子，适量的放点盐，待饺子煮开后，在放小碗冷水，再次煮开即可食用。
1、 将肉剁成肉泥。
2、 芹菜洗净剁碎。
3、 将剁好的肉和芹菜放入碗中，在敲入一个鸡蛋。
4、 放入盐，白胡椒粉，鸡精一起拌匀。
5、 将饺子馅搅拌均匀，达到粘稠状。准备好饺子皮（买来的）
6、 将饺子馅包入皮中，合拢两边即可。
7、 锅中烧入冷水，待水开后放入饺子，适量的放点盐，待饺子煮开后，在放小碗冷水，再次煮开即可食用。
