家常美味菠萝咕噜肉

1、准备好所有的食材，菠萝用淡盐水浸泡备用。

3、猪肉洗净切寸块加少许盐和料酒腌拌10分钟。

5、腌制的肉中倒入一个鸡蛋拌均匀。

7、让肉块均匀的裹满淀粉。

9、微金黄捞出。

11、金黄捞出沥油。

13、锅中到油烧热倒入笋块和青红椒翻炒过油盛出。

15、倒入调好的酸甜汁。

17、加入菠萝。

19、最后淋入香油，出锅！