椒盐基围虾怎么做？

1、姜切片，辣椒切圈，虾清洗干净后倒入料酒。

2、撒入适量淀粉抓匀，热锅倒油，加入虾小火煎熟捞出。

3、另起油锅爆香姜未、花椒、红辣椒，放入煎好的虾翻炒，出锅即可。

4、总结如下。