1、首先把新纯木头菜板清洗干净，可以用流水冲洗，并且用干净的刷子辅助刷洗，刷洗 干净了之后就可以将木板放在一个水盆中，加入清水后浸泡一段时间，最好不要低于三个小时。
2、浸泡好之后拿出来，在两面都均匀的涂抹上细的盐粒 ,然后用手轻轻地揉搓，让木板 的正反面都均匀的受到食盐的摩擦，最后放在一边等晾干，放在通冈的地方，自然晾干就可以 了。
3、晾干之后，将表面的食盐擦下来，直到看不见有盐粒 就可以了。准备一碗食用油和一把小刷子，均匀的在菜板上涂抹好食用油，最好是涂抹两层，涂抹厚一些，然后包上一层塑料 袋，这样裹好就可以放在一,等5-6个小时之后揭掉就可以了。
4、油被吸收后，菜板就有了防水性能，不过还是要定期的晾晒，不要切完菜之后还有很 多水就放在那里不动了，要记得每次切完菜都将水倒掉，并且悬挂或者是立着放置菜板，这样能够减少菜板发霉。
6、最后呢我们在用自来水将菜板清洗干净,这样处理过后的菜板就会变的和新的一样,不仅看起来干净了,而且里面隐藏的污垢也会被大大去除,小伙伴们都学会这种清洗菜板的方法了吗?
