干煸平菇（有肉的味道）

1、平菇撕开洗净，挤干水分，可以借助厨房用纸，水分越少越好

3、翻炒两三分钟蘑菇中的水分开始出来，继续翻炒

5、然后加入孜然粉，花椒粉，鸡精，白芝麻，盐调味即可出锅

7、装盘，一点不油腻，又弹又香又鲜，好吃。成人可以加一些辣椒粉，我给儿子吃的所以没有加辣