蔬果美食-芝士土豆番茄炖焗牛腱怎么做?

 时间:2024-10-20 15:27:54

1、澳钱筋,煮去异味,定做。

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2、切成3厘米左右的小块。

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3、把牛肉煎至金黄色,然后把洋葱和一半土豆炒熟。让洋葱的香味四溢。

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4、去皮,切下,加入西红柿。加入400毫升水,不加筋,煮沸。炖一小时。加入另一半土豆,加盐和番茄酱调味,再炖半小时,直到汁干。

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5、把一半放在烤盘上,撒上奶酪。

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6、再覆上剩余的牛腱和土豆。覆铝膜150度焗15分钟,

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7、取出,面上覆盖芝士,并放迷迭香一枝。烤箱190度焗7分钟。

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8、出去。

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