从小到大最喜吃饺子，毕竟好吃不过饺子，饺子包容万千，其中最家常美味的却要属韭菜肉馅的饺子，这也是我及家人最爱吃的，以至于脑海中几乎默认饺子就要包韭菜肉馅了。
2、把面团揉成条状，切成合适大小的小面团，擀成皮备用。
2、加入葱花，姜末，鸡蛋，适量食盐，味精，（十三香，酱油，耗油，多加花椒大料水）括号内的可不加，加上味道极好，口感顺滑呦!
饺子包法
1、饺子皮加适量馅，往中间合拢。（馅少吃的时候没有满足感，馅多小心煮的时候兜不住呦）
3、如此饺子就包好了，如下图滚滚的大胖小子们。
2、蒸饺子。煮饺子还要配调料？饺子上蒸格，大火烧水，水开蒸15分钟，关火之后等5分钟再开盖起饺，再配上一碟醋，高山流水而已。
