怎样做大白菜炖粉条子？

1、处理大白菜。

将大白菜切成条，放到开水里面焯一下，放置在凉水里面。

2、加工好其他要用到的配料。

五花肉切成片；葱切葱花；姜切姜丝。

3、锅里放油，下入葱花和姜丝爆锅。

4、下进五花肉炒制，五花肉炒到变色。

5、下进焯好水的白菜。

6、加水，加调料，加粉条，开始炖煮10分钟。

7、大白菜炖粉条子已经炖煮好，准备要出锅。

8、这道大白菜炖粉条子，由于生抽的加入，颜色偏暗红，能够让人非常的有食欲。