怎样做卤鸡蛋

1、将鸡蛋煮熟剥壳，然后划上两刀。

2、将鸡蛋放入锅中。

3、放入桂皮，八角。

4、辣椒，香叶。

5、蚝油，老抽。

6、白糖。

7、盐。

8、倒入啤酒。

9、大火煮滚。

10、翻面继续煮。

11、15分钟后出锅。

12、这样好吃又好看的卤鸡蛋就做好了。