红烧鸡腿的做法

1、鸡腿洗净焯水（建议冷水下锅，煮到开锅即可）

3、锅中放油和冰糖（爱吃偏甜口的就放我图中这些糖，不爱吃甜的就少放点，建议使用不粘锅）用小火熬糖

5、鸡腿炒到有颜色开大火到些白酒，我做肉菜喜欢放白酒，比放料酒做出来香

7、加热水，2勺半盐，小火炖45分钟左右转大火收汁，看汁变少就要拿铲子不断的翻动哦，要不会糊锅底的，汁收到如图中即可