时间:2024-10-13 12:33:16
1、鱼洗净切块,也可以请鱼贩帮忙处理好后再拿回家清洗即可。
3、野山椒1把,他就是干辣椒8个,生姜1个、蒜1个、葱1根分别清洗干净切好备用。
5、炒出红油后往锅里加水(与鱼肉块持平)然后放入鱼头,鱼肉块盖上锅盖,一起煮。