特别好吃的坚果发糕

1、首先将面粉准备好后，接着打入泡打粉，然后搅拌均匀。

2、然后再用红糖加上白糖在用开水使其融化掉，也可以搅拌。然后稍微冷却后就可以加入酵母了，然后在搅拌均匀，等几分钟在加入两个鸡蛋搅拌均匀即可。

3、再将鸡蛋红糖酵母液倒入面粉里，搅拌均匀。

4、搅拌均匀之后再倒入刷好油的模具当中，模具底下也可以准备热水，这样子使其发酵快一点。发酵一个小时左右就可以了。

5、发酵好了之后，在上面撒上坚果。

6、然后大火烧开之后再转小火蒸上半个小时之后就可以关火了。关火之后闷上五分钟再开盖子。