猪肉白菜炖豆腐果

1、白菜洗干净切片，豆腐果用温水洗一下

2、猪肉洗干净切成小片 

3、锅烧热，加入少许油，将猪肉放入锅中煸炒

4、猪肉表面的水分煸炒干后，倒入黄酒去腥，再倒入少许酱油

5、将白菜梆子放入锅中翻炒

6、白菜梆子吸收油脂后，将菜叶和豆腐果放入锅中翻炒两下

7、锅中加入水，大火烧开，转小火炖10分钟

8、锅中加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅