鲫鱼白菜汤的简单做法

1、第一步：将买回来的鲫鱼清洗干净，如下图所示。

2、第二步：准备好适量的生姜和食盐将鲫鱼腌一下这样比较入味，如下图所示。

3、第三步：白菜约100克清洗干净摘段备用，如下图所示。

4、第四步：油锅烧热后先将鲫鱼煎一下，如下图所示。

5、第五步：然后加入适量的清水（水不用超过鱼面）如下图所示。

6、第六步：鲫鱼汤煮10分钟左右时加入白菜一起煮，等汤煮浓即可出锅，如下图所示。