香菇不一样的做法

1、菜式精致

2、有家、有爱、有期盼～

3、香菇、青菜洗净，香菇剪掉根部，青菜剪掉叶子。

4、香菇青菜焯汤1分钟（水里加油、盐）鹌鹑蛋倒掉一半蛋白，剩余的倒入焯烫过的香菇上（蛋黄不要戳破哦）锅上气后 香菇+鹌鹑蛋 蒸8分钟；

5、锅中倒入半碗水，加1勺蚝油、1勺酱油、适量盐、水淀粉煮至黏稠。倒入芡汁，摆上青菜、小米椒装饰即可。

6、超级简单～