煎地瓜饼的做法

1、地瓜蒸熟去皮，搅拌成泥，根据地瓜的口味放适量白糖，然后搅拌均匀，在依次放入适量面粉，搅拌均匀。

2、平底锅内放入适量油，小火煎，我翻的比较勤，怕糊掉，一定要小火。

3、既不浪费，又美味，大家可以试试。