木薯粉的用法和吃法

1、准备用料

准备好木薯粉、红糖、椰子丝、开水、花生料，鸡蛋等 。

2、木薯粉加热水揉成面团

木薯粉适量放面盆备用，打两个鸡蛋，边用筷子搅拌边把开水到木薯粉里，揉成面团。

3、准备糍粑陷

用红糖拌椰子丝，用油小火炒一下，也可以用糖花生，搅拌成馅料。

4、做成糍粑，蒸熟

面团做成圆状薄片，包入馅料，收口，做成糍粑，放在蒸帘里，大火蒸10分钟，出锅。